中國人吃年豬的習俗由來已久，南宋陸遊有詩雲：“釜粥芬香餉鄰父，大讲闌豬豐脂祭家神”，堂即並自注“蜀人豢豬供祭，开讲謂之歲豬”。传承产业吃年豬，中华既是年猪农技喜慶豐收的一種方式，也是傳承民俗文化，堅定文化自信的一種表達，凝聚著鄉土中國最具儀式感的春節記憶。

傳承中華年豬文化，聚焦畜禽產業發展。為進一步緊扣全省高質量發展的首要任務，聚焦實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，持續推動廣東省農技推廣體係建設，並進一步激發全省農技推廣服務驛站的活力和積極性，廣東省農業技術推廣中心（省級農技推廣服務驛站）將於11月28日舉辦“廣東農技大講堂”農技驛站聯動直播活動，上午9:30準時開播，歡迎準時收看。

據悉，本次活動將采用1個主會場、2個分會場的“1+N”驛站聯動線上直播形式，旨在加強省驛站、縣級驛站以及農業科技特派員（輕騎兵）、各地鄉土專家之間的聯動交流，讓不同層級的驛站以及農業科技特派員（輕騎兵）、經驗豐富的鄉土專家們能夠匯聚一堂，分享彼此在畜禽產業發展過程中的寶貴經驗、創新理念和實踐成果，推動廣東省畜禽產業高質量發展。

屆時，廣東省農業技術推廣中心畜牧技術推廣部副部長謝水華，廣東省農業技術推廣中心畜牧技術推廣部研究員樊福好，廣東省農業技術推廣中心農業科技特派員（輕騎兵）工作部畜牧師李亮，清遠清城區、廣州南沙區農技推廣服務驛站相關工作人員和當地鄉土專家將會陸續走進直播間，進行年豬文化分享、養豬產業大會亮點和經驗分享、連線清遠梅花豬和南沙葵花雞兩個分會場、農技需求對接服務平台—“農友圈”推介等。

撰文：鍾海芳

來源：南方農村報