由表5可知，雲南鬆針精油的松针相對密度、折光度和旋光度均符合GB/T14455-2008標準要求。精油究
由圖6得知，雲南鬆針精油對ABTS+自由基的抗氧清除率隨精油濃度的增大而逐漸增強，當精油濃度低於20.40mg/mL時，化活鬆針精油對ABTS+自由基的性研清除率均低於同等濃度的維生素C。但精油濃度為20.40mg/mL時，云南用清除率可達95.62％，松针與相同濃度的精油究維生素C清除能力相當。由此表明，取及雲南鬆針精油在高濃度時對ABTS+·有較好的抗氧抗氧化能力。經過SPSS22.0分析，化活雲南鬆針精油對ABTS+·的性研半數清除率IC50為4.027mg/mL。
由圖7可知，當精油濃度為3.19～25.50mg/mL時，對DPPH·清除率隨濃度增加而緩慢增大，當精油濃度從25.50mg/mL繼續增加時，對DPPH·清除率迅速增加，當增加到102.20mg/mL時，對DPPH·清除率達到85.32%，但雲南鬆針精油對DPPH·清除率均比維生素C低很多。經過SPSS22.0分析，雲南鬆針精油對DPPH·的半數清除率IC50為47.294mg/mL。
由圖8得知，雲南鬆針精油和維生素C對OH·的清除率均隨濃度的增加而增大，且雲南鬆針精油的增強趨勢和維生素C相似，當濃度達到20.40mg/mL時，雲南鬆針精油對OH·的清除率可達89.90％，相同濃度的維生素C對OH·的清除率為97.76%。經過SPSS22.0分析，雲南鬆針精油對OH·的半數清除率IC50為2.492mg/mL，而維生素C的IC50為1.204mg/mL，可見，在相同條件下雲南鬆針精油和維生素C對OH·的清除能力無明顯差異。
由圖9得知，雲南鬆針精油對OH·的清除能力隨濃度的增大而增強，當濃度為0.64～10.20mg/mL時，鬆針精油和維生素C對OH·的清除率的增加趨勢均不明顯，當濃度繼續從10.20mg/mL增加時，鬆針精油和維生素C對OH·的清除率急劇上升，精油濃度為20.40mg/mL清除率可達92.68％，而同等濃度維生素C對OH·的清除率為95.96%。經過SPSS22.0分析，雲南鬆針精油對OH·的半數清除率IC50為0.078mg/mL，而維生素C的IC50為0.29mg/mL，可見，在相同條件下雲南鬆針精油和維生素C對OH·的清除能力無明顯差異。
體係中含有還原性物質時，K3［Fe（CN）6會被還原為K4［Fe（CN）6］，而在酸性條件下K4［Fe（CN）6］能與FeCl3反應生產普魯士藍，普魯士藍在700nm處有特征吸收，故吸光度值越大，說明體係中的樣品還原能力越強。由圖10可知，吸光度隨鬆針精油的濃度增加而增大，由此表明精油對Fe3+還原能力隨濃度的增加而增強。相同條件下，維生素C對Fe3+還原能力比鬆針精油強很多。
（1）本文以雲南鬆的鬆針為原料，共水法提取鬆針精油。以出油率為指標，考察NaCl用量、料液比、提取時間和浸泡時間4個因素對出油率的影響，通過單因素正交試驗優化得到共水法提取雲南鬆針精油的最優工藝為NaCl用量為8%，料液比為1:7g/mL，提取時間為4h，浸泡時間為2h，出油率為1.33%，且NaCl用量為和料液比對出油率有顯著影響，而提取時間和浸泡時間對出油率影響不顯著。
（2）通過GC-MS分析，共水法提取的鬆針精油共鑒定出15種化合物，較水蒸氣蒸餾法提取的揮發油成分單一，單萜和倍半萜類化合物，其中α-蒎烯含量高達64.23%，因此共水法提取鬆針精油在醫藥應用領域有一定的優勢，且共水法提取的精油的折光度、相對密度、旋光度均符合國家標準要求。（3）雲南鬆針精油具有良好的抗氧化性能，且鬆針精油的濃度與自由基的清除率之間存在較明顯的量效關係。鬆針精油對ABTS+·、DPPH·、OH·（結晶紫法）、OH·（水楊酸法）的半數清除率IC50值分別為4.027、47.294、2.492、0.078mg/mL，其中對OH·的清除能力與維生素C無顯著差異。而鬆針精油對Fe3+的還原能力較維生素C的差，且存在顯著差異。
（3）雲南鬆科植物資源豐富，本文通過優化了共水法提取鬆針精油的工藝，並測定該方法獲得的鬆針精油的理化性質和主要揮發性成分，考察其抗氧化活性，為雲南鬆針精油在食品、醫藥、化工等領域的開發利用提供理論依據。
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