4月18日至20日，第十四屆廣東現代農業博覽會、新推第九屆中國國際食品及配料博覽會以及第三屆中國國際預製菜產業博覽會在東莞舉行。介方聚火其中，式南第十四屆廣東現代農業博覽會農創新農產品推介方式，北风成功舉辦“開放麥”活動，味齐兩天時間吸引近100家企業踴躍參與，开麦爭相“搶麥”，广东上演一場場“脫口秀”，农博有趣有梗有料，新推助推地方風物出圈。介方聚火

“四個共享”企業閃耀登場，南北CP成就合作佳話

本次農產品推介“開放麥”活動是北风一場跨越山海的農業交流盛宴。來自省內外各特色農業領域的佼佼者，跨越千山萬水，攜各自“珍寶”齊聚一堂，介紹特色產品、講述品牌故事、分享企業發展願景。本次活動特別設立吉粵合作“四個共享”專場，吸引吉粵兩省11家企業參與。其中，廣東化橘紅與吉林人參作為“南北雙寶”CP，齊齊亮相推介會。

“誠摯邀請各界企業關注化橘紅，投資化橘紅，以DeepSeek為橋梁，共同書寫化橘紅產業傳奇。”化州市委副書記傅婕丹率先開講，運用DeepSeek深度解鎖產業新功能。她介紹，化橘紅與吉林人參結成“南北雙寶”CP，旨在進一步挖掘人參、化橘紅等傳統頂級食材潛力，探索創新吉粵省際合作“四個共享”，擴大國內外市場份額，加強“南品北上，北品南下”的互利共贏，並探索打造可複製、可拓展的省際合作模式。

 
“我推介吉林梅花鹿，我得蹭熱度”“我出來宣傳品牌，首先把自己打造成品牌”……被稱為“東北林青霞”的吉林省畜牧業管理局畜產品加工管理處處長楊敏語言風趣幽默，一上台便滔滔不絕，從梅花鹿產品包裝命名到個人品牌標簽打造，分享獨到經驗。

吉粵合作“四個共享”企業爭相介紹彼此特產風味，相互“喊話”聯動，成為省際合作的生動寫照。各種南北新品互補，極大豐富了市場供給。

 
從“賣特產”到“賣風景”，分享農文旅融合之道

本次農產品推介“開放麥”活動宛如一場各地風味狂歡盛宴，令人目不暇接。

湛江生蠔、徐聞菠蘿、火山紅薯、吳陽狀元蝦、湛江鴿……本次活動特設湛江專場，14家企業現場推介各具特色的“湛品”。“廉江肉鴿，肉質細嫩，皮下脂肪少，肌肉淡紅色、有光澤且富有彈性。”廣東康正鴿業有限公司相關負責人葉晉嘉熱情介紹。他精心準備發言稿，認為這樣的“開放麥”活動新鮮、接地氣，像科技企業路演，直接麵向市場。

連州菜心，這顆來自粵北山區的“青菜典範”，在現場大放異彩。“爽、脆、清、甜！”連州市粵眾佳源食品有限公司相關負責人劉昊澤精煉概括連州菜心口感特點。“連州菜心特別嫩，炒起來特好吃。”一位現場觀眾聽完推介後，深有共鳴。

新時代的“廣東三寶”（新會陳皮、化橘紅、春砂仁）也亮相展會現場，以其獨特魅力和深厚文化底蘊，吸引無數觀眾目光。“為臻選一款真正代表廣東人的手信，南方農村報上百名專業記者深入一線產區，聯合多地非遺傳承人及農業能手，開展精心篩選工作。”“廣東三寶”渠道負責人任海文動情說道。

韶關蘭花，以其優雅姿態和迷人香氣，成為推介活動上的又一焦點。“韶關是全國最大的國蘭種植基地和供應基地，國蘭占全國銷售60%以上。我們還打造了一係列以蘭花為主題的農文旅項目，歡迎遊客前來參觀，感受蘭花文化的獨特魅力。”韶關市善美韶農農業發展有限公司的李永潔熱情推介。

本次活動不僅展示各地風土人情和特色農產品，也為農文旅產業發展搭建交流合作平台，促進農業與旅遊、文化等產業的深度融合。

紅荔時刻高光開麥，探路全產業鏈融合方法論

在本次活動眾多精彩環節中，榮獲廣東農產品品牌最高獎——紅荔獎的企業展示環節，也是備受矚目的高光時刻。獲得紅荔獎的企業爭分奪秒登台亮相，展示自家最具特色的農特產品，講述品牌故事，為農業企業樹立標杆，激勵更多企業重視品牌塑造。

“樂昌黃金奈李飽滿多汁、酸甜可口，是我們鎮獨有的水果。歡迎前來九峰，邊逛邊吃。”樂昌市九峰鎮綠峰果業專業合作社相關負責人潘國平現場多次向遊客發出邀請。作為自媒體博主的他時常走入田間地頭推薦好產品，在“開放麥”環節，這些經驗分享令行業同行受益匪淺。

“澄海獅頭鵝鹵香濃鬱，老少皆宜。閉著眼睛，都好吃！”廣東金鵝王食品實業有限公司總經理金書濤風趣說道。他認為，澄海獅頭鵝要走得更遠，需打造農業＋創新發展思路，實現全產業鏈抱團發展新模式。此前，他頻繁現身頭部主播直播間，賣力宣傳鵝肉丸產品，掀起一波又一波推廣風潮。

當前，農業全產業鏈深度融合態勢越發迅猛。農產品不再僅僅局限於田間地頭的生產，而是通過加工、包裝、營銷等環節的緊密協作，實現從初級產品到高附加值商品的華麗轉身；本次農產品推介“開放麥”活動的舉辦恰逢其時，切中需求。

撰文：楊智明
來源：南方農村報